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拖了好久的澳門行 DAY 2 終於出爐了!!

 

第二天 Daphne 列了滿滿的食程,雖然排的幾乎都是吃的,

但是飯店提供的自助早餐也是不容錯過,

所以~ 七點半早早起床先吃了飯店的早餐,然後搭乘TAXI前往新馬路,

尋找當地出名的老火粥 -「成記」。

 

PS. 其實Daphne納悶許久,一向嗜睡如命的大史客,

        怎麼會接受這種比上班還早起床出發的行程呢!?

        果然~【吃】才是他心中的NO. 1

 

抵達了新馬路,按圖索驥經過了第一條巷子,

看到了一家「盛記白粥」no! 這不是我們要找的「成記」!

不過~ 這麼大的招牌掛在那邊,觀光客很容易被吸引前去,

Daphne的老妹好像也是去吃這家,聽說白粥不錯吃。

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走著走著,眼角瞄到一家門口排隊的小店舖,仔細看那被瓦斯桶遮住的招牌「成記

錯!!就是這家~

Daphne 和大史客一走進店家,什麼話也沒說,老闆好像被大史客電到~ 一見鍾情!

猛對著大史客拍手鼓掌地說~大帥哥歡迎光臨、歡迎光臨、台北來的帥哥請坐請坐…

一直拍手~拍到我們坐定位。哇~ 簡直比走星光大道還厲害!

Daphne 打從心理對大史客的魅力~更加佩服了呢!

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這家店不簡單唷~

店面就在防火巷內,位置不多,慕名而來的觀光客和本地人佔一半一半,

連門口也都有排隊等外帶打包的人潮,果然~ 名不虛傳!

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別看這裡好像髒兮兮的,這大碗鍋內裝的可是咱們中華文化的精髓呢!

老火粥熬煮的時間還挺久的,本以為都已經煮好了可以馬上上桌,

結果我們等了大約要10~15分鐘,才吃到!

比我們早來的隔壁桌和同桌阿婆都已經餓到快翻臉了,敲桌敲碗的猛催老闆,

我們也沒催唷~ 老闆還很客氣的跑來跟我們說抱歉呀~ 台北來的朋友再等一下就好啦!!

Daphne現在才發現~ 身邊帶個帥哥也是有不少好處唷!嘻~

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瞧瞧這位阿婆~ 吃的素素叫!!

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還可以單點油條,搭配老火粥一起吃也不錯 

老火粥裏的料好多唷~ 有丸子、豬肝、魚片、肉片等等

其中
這丸子真的好吃、又彈牙,深深地令人佩服【廣東人的肉丸傳說】真不是蓋的!!

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當我們納悶隔壁桌的盤子上吃得是什麼的同時,

一走出店面才發現原來是「成記粥店」對面的「保記腸粉」,

走進「保記腸粉」看看賣什麼料,他們的腸粉都是現做的,

粉透粉透的,看起來也挺好吃的,可惜我們吃太飽囉~

如果有興趣的朋友,下次可以先去買一份腸粉帶去粥店配著吃唷!

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Daphne 和 大史客 頂著大腹便便的肚子,接著我們就往大三巴方向的後面巷子逛大街,

時間還很早,所以路上還未出現人潮。

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兩人大剌剌地邊走邊晃,Daphne不經意發現了百年老店 ---「景然棧」

真是令人興奮!這家老店是非常道地的澳門老店,有賣臘肉、鹹魚、雜貨,

而它的傳統醬料(如蠔油和咖哩油) 更是遠近馳名,

大史客在這裡就買了咖哩醬、杏仁餅、一口吃的肉干,

和貓砵(好像是一瓶紅酒,澳門幣50元,聽大史客說在台灣一瓶要3~400元呢!)。

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Daphne 雖然來了澳門很多次,但總是走馬看花而已,

此次來澳門最主要是貼近當地人的生活,所以下一站就來到澳門人買菜的地方。

因為澳門與珠海只有一關之隔,以前Daphne進出珠海與澳門時,

經常看到澳門人會在珠海買菜回澳門,所以根據記憶,澳門人要買菜都是去珠海!!

結果~ 不完全是這樣的,澳門當地還是有菜市場的唷~

下一站要去的菜市場則是離大三巴很近,在一棟大樓裏,

外地人從大樓的外觀是絕對不會發現原來這棟大樓裏賣的是菜唷

走吧‧ 我們跟著婆媽們上去逛逛囉~

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可能是Daphne太少逛傳統市場,所以真的覺得澳門菜市場很不一樣,

菜攤的擺設很整齊、顏色很鮮艷、菜的種類又多、長得肥美多汁,

就是非常討喜、非常有美感的菜市場。

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你看看、你看看

這小白菜多麼的嬌滴滴,很有生命力的跳躍著!

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對了~ 在這棟菜市場大樓的四樓,有一家知名的牛雜店 ---「梓記牛雜」

滿心期待著品嚐這好吃的牛雜,結果…..有雷!!

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 口味整個偏鹹,牛肺很腥,我們咬幾口就沒吃了,只能說這不是Daphne和大史客的菜。

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逛完菜市場,沿著原來的巷子繼續往裏走,又走到前一天逛到的骨董街 ,

但這次是要再繼續往裏走,尋找下一個知名的在地小吃 --- 榮記荳腐

從網路資料顯示,這家的豆腐是手工做的,有濃郁豆香,略帶焦香氣,

Daphne 和 大史客 越走越偏僻,偏僻到懷疑自己有沒有走錯路!

問了在地人也說不知道~ 真是神奇了!

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所幸【好吃神】的保庇,被我們找到啦~~

地址:果欄街47號

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香港和澳門的麵食都是以「撈麵」為主,讓喜歡吃白麵的Daphne有點不習慣。

我們點了一碗招牌豆腐撈麵和豆腐花

用湯匙挖一小塊豆腐入口,哇塞~真是驚為天人!!!

超滑嫩的口感帶著自然不做作的香氣,讓整個人都跟豆腐一起融化了。

好吃~好吃~好好吃~~~

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這碗豆腐花~ Daphne吞下五碗也沒問題!!

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榮記荳腐」的菜色齊全,Daphne 炸魚片麵 也挺好奇的

如果可以揪多點人就可以點雜菜或全餐,那就太棒啦~

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又一頓飽足後,沿街走回新馬路的方向,

突然在牆壁上看到了這麼一張告示 --- 『街霸杯』

嘿嘿~ 還真有趣呀!

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雖說牆上貼的是象棋比賽,

往左邊一瞧,正有一群英雄在麻將牌上廝殺!

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再往後方一撇,則有英雌在拼得你死我活,

Daphne 不怕死的偷偷拿出手機拍照,拍完後就馬上腳底抹油~溜~

很怕有兄弟亮傢伙出來咧~

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下一站是「祥記」,

被《米其林》欽點的一家澳門麵店,最有名的是蝦子撈麵和老火餛飩湯,

我們照著地圖的方向尋找著,先是經過這樣一條老街,很有「中影文化城」的感覺,

街上也有不少特色的餐廳,店名都非常特別,比如照片中的「翅客」,

還有一家中餐廳的店名叫「火龍媽媽的煲湯」

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這條老街走到底的右手邊就是「祥記」(手信街街尾 & 李康記酒店斜對面),

Daphne 大史客 卻在「祥記」的巷口呆呆往右轉,就這麼與目標錯身而過。

最後是在議事亭前坐taxi才找到,糗斃了~

希望大家不要跟我們一樣蠢唷!

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被《米其林》欽點的店,果然就是不一樣!!

除了座無虛席之外,門口更是排滿了人潮等著上桌的美味。

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我們點了老火蘿蔔、蝦子撈麵、、餛飩湯和蓮子燉白木耳。

老火蘿蔔 甘甜爽口

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 蓮子燉白木耳 潤喉解膩

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最重要的主角上場了---蝦子撈麵

別小看這些灑在麵上的蝦粉醬料,它可是用好多種新鮮頂級材料去烹煮製成,

這道菜真的是看人吃,風評可說有褒有貶,

Daphne比較期待新鮮的蝦肉, 所以覺得馬馬虎虎,但咱們大史客 吃了卻是拍手叫好!

所以好吃與否,就由客官您的舌頭去親自評鑑囉!

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Daphne大推「祥記」的餛飩湯

除了肉鮮味美,它還有股香味在嘴裏散發出來,沒有油膩感,真的好吃!

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  沒錯~ 

緊接著,我們又去吃義順甜點了,這是蓮子燉蛋! 

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相信客官們看到這裡也累了吧!

現在只是從早上吃到中午的份量而已唷~ 呵呵

我們決定在新馬路上坐當地小巴慢慢地晃回下榻酒店,睡個午覺....

大史客 正在認真的查看公車站牌,那個路線牌是可以轉的耶~

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在公車上發現,澳門的街道其實還挺老舊,

跟那些堂皇富麗的酒店比起來,衝突性挺大的!

不禁讓人納悶,為何澳門政府不會將稅收拿來做都市更新或是鋪路呢?

而且,好幾條的街道都是沒有紅綠燈的耶~

行人我最大!!只要行人路過,無論大大小小的車輛都一定停下讓行,

比起有紅綠燈的台灣,看來~ 澳門人的心裏都有一只遵守交通的號誌唷!

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在飯店小睡片刻後,與澳門友人相約一同於【皇都酒店】搭乘公車前往氹仔。

澳門真的很小,公車的車程大約20分鐘就抵達了氹仔市區的官也街。

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氹仔市區唯一最熱鬧的街道就是官也街,就是照片中的這一條,

莫義記、晃記手信店和一些知名的餐廳都在這條街上,非常好找唷!

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Daphne 來到這條街,不買餅,而是要找讓人口水直直流的「黃金水蟹粥」!

嘿嘿嘿~「誠昌飯店」 就是這家啦~ 就在官也街的左手邊,過了晃記就會看到了。

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「誠昌飯店」最出名的就是水蟹粥,粥底以水蟹、膏蟹、肉蟹三種蟹烹製而成,

整體不錯,唯獨~ 稀了點~ 螃蟹少了點~~~ (狀態顯示貪心不足)

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再來這個墨魚丸子一定要說說,

外表炸的香酥,內餡超有彈性,拿來打桌球都不成問題!!

真的忍不住想多叫幾盤打包回去~ 唉唉~ 沒別的形容詞好用了,只有一句話~

那就是….好好吃唷~~~~~~

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天美雪!?是啥呀~

看了英文才知,原來這是咱們台灣人口中的提拉米蘇啦!

老實說~ 不僅名字怪怪的,瞧這外表也是怪怪的耶~

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可愛的葡萄牙小娃兒

天真無邪地對著我們笑得好可愛唷~

澳門曾為葡萄牙殖民地,現今也有不少葡萄牙人還是居住在澳門當地。

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下一站是要去「大利來豬扒店」

咱們的大史客就在「大利來」旁邊發現了一家有百年歷史的「廣興隆」醬料店

客官們作伙去一探究竟吧!

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「廣興隆」還採用古老的手工醃漬方式在製作醬料和醬菜,

在門口大廳還可看見他們的百年招牌,想當年也有叱吒風雲的時刻吧!

大史客在此買了一瓶醬料回去,目前還沒拆封,所以不知道味道如何。

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「大利來豬扒店」澳門大名頂頂的豬扒包

網路資料說它是以10多種醬料醃製的豬扒搭配柴火烘烤的手工麵包。

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我們點了豬扒包、波蘿油、咖哩魚蛋和凍奶茶

心得:豬扒好硬好乾、波蘿一點都不油、咖哩魚蛋鹹死人

Daphne只能說這是非常道地的港式口味!

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 接著我們就一路散步往「威尼斯人渡假酒店」準備欣賞六點的太陽劇團

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途中經過浪漫的嘉模斜巷、「嘉模聖母堂」、「龍環葡韻住宅博物館」等等

「龍環葡韻住宅博物館」是由五棟粉綠色的葡式大宅所組成,

清幽的環境加上優美的建築,處處都是拍婚紗的好場景。

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 ~ 我們來到了「水都威尼斯」!?

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「威尼斯人渡假酒店」室內裝潢真的非常講究,富麗堂皇、金光閃閃,

有很多澳門旅遊套裝行程是跟「威尼斯人渡假酒店」合作,還送太陽劇團的票唷~

而且不論要去什麼點,酒店門口都有很多直達的免費巴士可帶您前往,非常方便!

所以Daphne建議想前往澳門遊玩的朋友們,可以參考看看這類的套裝行程。

大史客說下次來澳門可以住「威尼斯人渡假酒店」 (心裡OSOH YA~)

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「威尼斯人渡假酒店」吃的、玩的、逛的、一應俱全,

Daphne好想要這個美美的面具,晚上還可以玩貴族與公主的遊戲唷~

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說著說著就看到王公貴族在街道上唱歌跳舞了,旁邊的河道上也有船伕在唱著浪漫情歌,

讓人沈浸在羅曼蒂克的氣氛裏,大史客牽著Daphne也在街上搖晃了起來!

大史客~ 你要唱一首情歌給我聽嗎!

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最後~ 看完了太陽劇團令人精歎、歡樂的表演後,興高采烈的結束了豐富的一天

 

接下來~ 請期待「澳門行 DAY 3

 

 

 

Posted by 月桂樹女神 at 痞客邦 PIXNET 留言(2) 引用(0) 人氣()


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留言列表 (2)

Post Comment
  • Vicky卉
  • 如此悠閒地享受品嘗美食真是感覺啵棒耶........

    謝謝你非常鉅細靡遺地帶領著大家與妳倆同遊澳門呢!

    希望以後自己也有這樣的機會呢!
  • 謝謝卉姐的支持唷~
    這次的旅遊方式是真的挺特別的, 真的會變成大胖子!
    卉姊的食物地圖, 每次也都誘惑著我呀~
    下次要帶大史客去吃~卉姐推荐的東家沙茶火鍋呢~ ^^

    月桂樹女神 replied in 2011/01/06 17:25

  • 只會游蛙式的魚
  • 深夜看到這樣一篇美食文,真是痛苦的不像話,猛嚥口水...從頭到尾~~
  • 哈哈哈~ 我的目的達到了!!!

    月桂樹女神 replied in 2011/01/06 17:26

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